Etilacetātu (CAS nr
etilacetāta lietošana pārtikā
etilacetāta lietošana pārtikā
Etilacetāta pielietojums pārtikas rūpniecībā galvenokārt ir šāds:
- Aromatizētājs: tā gaistošā augļu aromāta dēļ (līdzīgs banāniem un ananāsiem), to plaši izmanto mākslīgo aromatizētāju sastāvā un pievieno dzērieniem, saldējumam, košļājamajai gumijai utt., lai uzlabotu produkta aromātu.
- Šķīdinātājs: kā ļoti efektīvu šķīdinātāju to izmanto, lai iegūtu aromātiskās vielas no dabīgiem augiem (piemēram, kofeīns un ēteriskās eļļas) vai izšķīdinātu pārtikas piedevas (piemēram, krāsvielas un konservantus), nodrošinot vienmērīgu sajaukšanos.
- Apstrādes palīglīdzeklis: šokolādes un konfekšu pārklājumos tas palīdz izšķīdināt kakao sviestu vai pielāgot viskozitāti, uzlabojot apstrādes veiktspēju.
Tās priekšrocības ietver zemu toksicitāti, augstu gaistamību (zems atlikums) un FDA un ES to kā drošas pārtikas piedevas (E1504) statusu. Tomēr uzmanība jāpievērš tīrībai un dozēšanai; pārmērīgs daudzums var radīt kairinošu smaku. Turklāt dažās valstīs ir noteikti ierobežojumi tās īpašajiem lietojumiem, kas prasa vietējo noteikumu ievērošanu.
Gneebio ir uzticamsEtilacetāta piegādātājs un izplatītājs, kas piedāvā rūpnīcas-tiešās cenas, lielapjoma daudzumu un ātru piegādi visā pasaulē.
Saistītie ķīmiskie produkti no Gneebio
Lielapjoma Rūpnieciskie pircēji bieži iegādājas etilacetātu kopā ar citiem šķīdinātājiem un starpproduktiem.
Šeit ir populārākie produkti:
| Produkta nosaukums | CAS |
|---|---|
| Cikloheksanons (CYC) | 108-94-1 |
| Metilmetakrilāts (MMA) | 80-62-6 |
| 2-metoksietanols | 109-86-4 |
| Propionskābe | 79-09-4 |
| Etilēnglikols (Meg) | 107-21-1 |
| N, N-Dimetilacetamīds (DMAC) | 127-19-5 |
Iegādājieties ķīmiskās izejvielas Noklikšķiniet šeit: TIANJIN GNEE BIOTECH CO., LTD.